収穫！

梅を採ってきました～。近所の大学構内産(^w^) 勿論ちゃんと許可を頂いとります(*￣0￣)/

綺麗でしょ？香りも良くて

去年作った梅酒が大好評で☺♡☻♡☻♡☻♡☺とっても美味しかったので調子に乗って今年は沢山作ります。

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　。。。。風を当てて。。。。　　　　　　　。。。。キチンと量って。。。。


右の茶色っぽいのはブランディー漬け。左はオーソドックスな焼酎。

形の悪いのは梅干にします。塩漬けにして

梅酒は半年くらいで飲めるって言うけどやっぱりじっくり寝かせたほうが美味しい(●^o^●)
ただそれまで我慢できるかが！問題！じっと我慢の子でいなきゃ！

これはオマケの茗荷ピクルス。美味しくできるかな？

コメント 8

初めまして、侘び助と申します。
お越し頂き有り難うございました。
by 侘び助 (2008-05-26 16:22) 

侘び助さん；
コメント&ナイスありがとうございました～！
by pumipon (2008-05-26 17:40) 

おぉ！
すごい大量ですね♪

これは楽しみですね☆
by お茶屋 (2008-05-26 18:38) 

ウヰルキンソンのジンジャエールで漬ければシュワシュワでっせぇ。
そのかわり速攻で飲まないとシワシワですが。
カクヤスで１本７８円です。
by IPANEMA (2008-05-26 23:36) 

わわわ。もう梅酒の季節ですねー。
半年後（またはそれ以上）が楽しみですね。
梅のグリーンが何とも爽やかですがすがしいです。
ミョウガピクルスはどうやって作るのですか？
by hana (2008-05-27 00:27) 

お茶屋さん；
大量です~(^w^) 呑兵ですから♪足りないくらいかも。。。。

IPANEMAどん；
マジ～？つかおジンじゃエール酒入ってないじゃん！
７８円はありがたい☺♡☻♡☻♡☻♡☺

hanaさん；
今日は～！ありがとうございます。(^∇^)

茗荷ピクルスは酢（１）。水（２）。砂糖（０．５）。の分量に月桂樹の葉を一枚その中にドカンドカンと入れたんですけどね。。。。。。どーも失敗くさいですil|li ▄█▀█●il|li 塩もみとかしたら良かったかな～・・・・
でもキャベツの酢漬けに混ぜたら爽やかで美味しかったす。

by pumipon (2008-05-27 08:12) 

うわ。りっぱな梅だ。
できあがりがたのしみですな。
とかいって、もうすでに飲む気マンマン。

スミマセン。
by Sumi (2008-05-27 10:56) 

Sumiちょ；
だんべ？だんべ？皆で飲もうでぃ(　♡∀♡)　～♥♥♥
by pumipon (2008-05-27 16:22)